كشف اتحاد المخابز، عن زيادة كبيرة في أسعار الدقيق، خلال الـ48 ساعة الماضية، متوقعاً ان تصل سعر الرغيفة الواحدة 500 جنيه.
وقال نائب رئيس الاتحاد عصام الدين عكاشة في تصريح لوسائل إعلام محلية إن سعر جوال الدقيق قفز من 77 ألفاً. إلى 108 آلاف جنيه بزيادة تقترب من 40%.
وأوضح عكاشة أن الزيادة رفعت تكلفة التشغيل بشكل كبير، بالتزامن مع ارتفاع أسعار الخميرة.
محذراً من أن المخابز قد تضطر إلى زيادة سعر الخبز وتقليص وزنه، وصولاً إلى بيع رغيفين بألف جنيه.
وأشار إلى توقف عدد من المخابز عن العمل، فيما تواجه البقية ضغوطاً إضافية بسبب ارتفاع أجور العاملين وتكاليف المعيشة.
وأضاف أن العاملين بالمخابز طالبوا أيضاً بزيادة مستحقاتهم المالية لمواجهة ارتفاع الأسعار في السوق، في ظل الصعود الحاد لسعر الدولار.
